Thời tiết thay đổi thất thường dẫn đến những cơn ho dai dẳng không dứt. Dù là ai thì khi bị ho đều rất khó chịu. Có một cách đơn giản không dùng đến thuốc tây mà vẫn chữa được bệnh ho đó chính là món ăn được chế biến từ yến sào. Bài thuốc đơn giản dưới đây từ tổ yến và quả lê sẽ giúp điều trị được cơn ho kéo dài. Cùng tham khảo ngay công thức dưới đây nhé !
Công dụng tuyệt vời của quả lê
Theo y dược học cổ truyền, lê vị ngọt, tính mát, hơi chua, có tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế, tiêu đờm, giảm ho, dưỡng huyết, nhuận trường, tiêu độc…, dùng chữa các bệnh thuộc nhiệt, sốt do bệnh phổi, đờm nhiều, viêm họng, viêm khí phế quản…
Lê là thức ăn quý đứng đầu trăm quả (bách quả chi tông) về tư âm nhuận táo, thanh nhiệt tiêu đờm, chữa chủ yếu gần hết các bệnh ở bộ máy hô hấp.
Y học hiện đại cũng ghi nhận lê có tác dụng hạ huyết áp, có lợi cho tim mạch. Như vậy, những người bị cao huyết áp, mắc bệnh tim mạch, viêm gan, xơ gan và những người hay bị váng đầu, hoa mắt, ù tai, chóng mặt, tim đập hồi hộp… ăn lê rất tốt.
Công dụng của quả táo đỏ
Theo Đông y, táo đỏ có tính giữ nhiệt, vị cam, giàu dinh dưỡng như prôtêin, lipit, đường, can xi, phốt pho, sắt, và nhiều loại vitamin A, C, B1, B2, caroten…có tác dụng làm đẹp da, bổ tỳ, bổ huyết, chống lão hóa… Vì thế, sử dụng táo đỏ để chế biến món ăn và bài thuốc đã trở nên rất phổ biến.
Táo đỏ phơi khô pha thay trà lấy nước uống sẽ rất tốt cho những người gặp các vấn đề ở gan, giúp thải độc tốt trong gan và đặc biệt là tăng protein huyết thanh cho cơ thể. Trà táo đỏ giúp dưỡng họng tốt cho những người phải làm các công việc cần giao tiếp nhiều như: nhân viên kinh doanh, ca sĩ, giáo viên…
Ngâm rượu táo đỏ uống giúp máu lưu thông tốt hơn, tốt cho người mắc các bệnh ở tim mạch… Bên cạnh bài thuốc từ táo đỏ thì món ăn có nguyên liệu từ táo đỏ cũng rất được ưa chuộng.
Công dụng của mật ong
Cấu tạo của mật ong chủ yếu bao gồm nước và sucrose, là một sản phẩm có thể lưu trữ được lâu mà không cần sử dụng các chất bảo quản. Thành phần chính có trong mật ong là cacbon — hyđrat, các khoáng chất, vitamin, protein, can xi, magiê…. Khi sử dụng mật ong nó đóng vai trò là một chất chống chất ô xy hóa, không chứa cholesterol và chất béo.
Thêm vào đó, mật ong còn có chứa các axit amin và khoáng chất, vì vậy sử dụng mật ong thường xuyên đều đặn sẽ giúp cho sức đề kháng của cơ thể được tăng cường.
Mật ong được xem là chất kháng sinh tự nhiên, có khả năng ngăn chặn sự xâm nhập của các vi khuẩn gây bệnh. Từ xa xưa, người ta đã biết ứng dụng mật ong trong các bài thuốc chữa trị các chứng viêm nhiễm, đặc biệt rất hiệu quả khi điều trị các bệnh lý về đường hô hấp như viêm amidan, viêm họng, viêm mũi dị ứng….
Để sử dụng mật ong, mọi người có thể sử dụng riêng lẻ mật ong hoặc cũng có thể kết hợp cùng những nguyên liệu khác cũng sẽ phát huy được hiệu quả của thảo dược này.
Tác dụng của yến sào
Yến sào theo đông y có vị ngọt tính bình vào hai kinh phế và vị nên có tác dụng làm sạch phổi, tăng đề kháng với siêu vi có tác dụng giúp cải thiện chức năng của phổi: Bổ phổi, ngừa ho, giảm tổn thương phổi, chữa các bệnh hen suyễn, khó thở, ho mãn tính, đờm có máu, ho ra máu, viêm phế quản.
Bài thuốc từ quả lê, táo đỏ và tổ yến hấp mật ong siêu đơn giản, trị dứt điểm cơn đau họng
Theo Đông y, quả lê có tính mát, vị ngọt, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể rất tốt. Bên cạnh đó, quả lê còn được sử dụng để chữa trị các căn bệnh về đường hô hấp, giúp giảm triệu chứng ho có đờm. Ngoài ra, lê còn có chứa rất nhiều vitamin C, acid folic và khoáng chất canxi, sắt, photpho giúp làm giảm tình trạng khan cổ, ngứa cổ hiệu quả. Chỉ cần những bước thực hiện rất đơn giản cùng với các loại nguyên liệu lành tính, bạn đã dễ dàng kiểm soát được tình trạng ho một cách hiệu quả nhất.
Mật ong có chứa nhiều vitamin và có tính kháng khuẩn khá cao. Sử dụng mật ong thường xuyên có tác dụng làm dịu giọng, tiêu diệt các loại vi khuẩn và giúp chữa ho, khan tiếng rất tốt. Bên cạnh đó, mật ong khá an toàn cho sức khỏe của con người. Chính vì thế, bệnh nhân bị ho khan, ho có đờm có thể an tâm sử dụng cách chữa trị ho từ quả lê và mật ong.
Khi kết hợp tổ yến với mật ong và quả lê sẽ mang lại hiệu quả bất ngờ.
Nguyên liệu thực hiện món ăn:
- Tổ yến: 5–10gram
- 1 quả lê
- 3 quả táo đỏ
- Một ít kỳ tử
- Mật ong
- Muối
- Nồi chưng
Cách thực hiện món ăn:
- Bước 1: Tổ yến sạch bạn ngâm với nước ấm và đem rửa sơ cho sạch bụi hoặc sơ chế nếu là yến thô bạn ngâm nước với thời gian khoảng 1 giờ và nhặt sạch lông.
- Bước 2: Lê bạn gọt vỏ và khoét ruột, táo đỏ bạn ngâm với nước ấm khoảng 15 phút.
- Bước 3: Bạn cho yến vào quả lê, táo đỏ, kỷ tử, gừng và một chút muối vào thố yến và chưng cách thủy khoảng 30–45 phút, khi yến vừa chín tới bạn cho 3 thìa mật ong vào và chưng tiếp khoảng 5 phút nữa là có thể dùng được.
Cách dùng yến sào trị ho:
Dùng yến nóng (để giữ ấm cho cơ thể) vào lúc bụng rỗng (để cơ thể hấp thu tốt nhất) Dùng liên tục hàng ngày, ít nhất 50gram mới có hiệu quả.
Liều dùng:
Người lớn:
- Sáng: uống 1 ly nhỏ.
- Tối: uống 1 ly nhỏ.
Trẻ nhỏ:
- Sáng: uống 1/2 ly nhỏ.
- Tối: uống 1/2 ly nhỏ.
Bạn thấy đấy, không cần dùng đến thuốc tây nhưng bạn vẫn có cách chữa trị ho rất hiệu quả với yến sào. Hơn nữa, yến sào ngoài việc chữa bệnh nó còn là loại thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng. Chúc các bạn thành công !
Mua Yến sào Khánh Hòa xuất khẩu đi Mỹ ở đâu?
Yến sào là sản phẩm quý hiếm và bổ dưỡng không ai có thể phủ nhận. Tuy nhiên để tìm được địa chỉ uy tín mua sản phẩm thật đảm bảo chất lượng thì khách hàng cần sự cân nhắc tham khảo thật kỹ để tránh tình trạng “tiền mất tật mang” nhé.
Cửa hàng 719 CMT8, phường 6, quận Tân Bình là cửa hàng chuyên kinh doanh các sản phẩm Yến sào xuất khẩu đi Mỹ… với chất lượng tốt nhất và giá cả không thể nào hợp lý hơn tại TPHCM hiện nay.
Cửa hàng này chuyên cung cấp các loại sản phẩm yến sào xuất khẩu đi Mỹ với chất lượng cao, mẫu mã được thiết kế khá bắt mắt. Thêm vào đó, nơi đây còn sở hữu đội ngũ nhân viên kinh doanh năng động, chuyên nghiệp, có kiến thức sâu về sản phẩm, khả năng tư vấn tốt giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm khi đặt niềm tin tại đây.
Khỏi phải nói, để vượt qua hàng loạt các tiêu chuẩn khắt khe của FDA và các cơ quan kiểm soát an toàn thực phẩm Mỹ, sản phẩm này chắc chắn phải có chất lượng hàng đầu và vượt trội.
Thêm 1 điểm cộng nữa đó là ở đây có những món chè yến rất ngon với giá khá mềm: chỉ với 80 ngàn. Hàng ngày vào mỗi buổi chiều tối, rất đông lượng khách ghé đến đây để thưởng thức các món ăn ngon, bổ và rẻ này.
Đa số khách hàng đánh giá đây là cửa hàng kinh doanh yến sào lớn nhất và uy tín nhất tại TPHCM hiện nay.
Mong rằng thông qua bài viết này, các bạn có thêm kiến thức về cách sử dụng Tổ Yến, cũng như tìm được một địa chỉ uy tín để có thể mua được những sản phẩm yến sào tốt nhất dành tặng cho bạn bè và người thân của mình.
BÀI THUỐC TỪ TỔ YẾN, QUẢ LÊ KẾT HỢP TÁO ĐỎ HẤP MẬT ONG SIÊU ĐƠN GIẢN, TRỊ DỨT ĐIỂM CƠN ĐAU HỌNG 